Nếu bạn là một người thích đồ ăn Tây thì món mì Ý sốt kem nấm chắc không còn xa lạ gì với bạn. Nhưng dùng mì Ý làm nhân nem thì bạn đã bao giờ thử chưa? Bạn làm theo cách sau để thấy món nem mì Ý sẽ làm bạn thấy thú vị và ngon miệng như thế nào nhé!

Nếu như bình thường thì mình gọi chung là nui nhưng thật sự đây là là một loại mì riêng, có tên gọi là Farfalle đấy! Cùng thử làm nhé!

Phần sốt cam chua thơm lừng, mới lạ sẽ làm mới món nui của bạn đấy! Phần sốt chua ăn với thịt gà rất hợp đấy. Cùng chế biến món nui nơ sốt cam này nhé.

Nui trộn với nước sốt đâu phộng bạn đã thử chưa, món này mình ăn hoài mà chẳng chán đấy! Trộn nui với nước sốt đậu phộng ăn sáng cũng đủ năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày luôn chứ!

Nui là một từ bắt nguồn từ chữ “nouille” trong tiếng Pháp để chỉ các loại mì nói chung. Nui có thể được làm từ nhiều nguyên liệu và cũng có nhiều hình dạng khác nhau, từ dạng ống cong, hình nơ, dạng xoắn hay ngôi sao. Nui rất dễ chế biến và thường được lựa chọn cho các bữa ăn nhẹ trong ngày.

Những ngày bộn bề với công việc, những món ngon, nhanh nhưng đủ chất vẫn luôn được ưu tiên hàng đầu. Nui xào mềm, thịt bò thấm đậm kèm thêm phần nước sốt ngon tuyệt. Học cách làm với Cooky nhé!

Trời se lạnh, món ăn ngon và nóng hổi như nui xào thịt bò viên rất thích hợp không những cho bé mà cả người lớn cũng yêu thích nhé!

Bạn hãy thêm món nui xoắn xào rau củ vào thực đơn nhà mình trong những bữa ăn đã chán ngấy thịt cá hoặc các ngày ăn chay trong tháng nhé. Món ăn vừa nhiều màu sắc hấp dẫn lại cung cấp đủ lượng tinh bột và các vitamin cần thiết cho cơ thể.

Panna cotta (tiếng Ý có nghĩa là "kem nấu") là món tráng miệng nổi tiếng từ nước Ý, đặc trưng bởi những miếng kem sữa mềm thơm, béo ngậy. Thêm phần sốt chanh dây chua nhẹ, thơm lừng, vị ngon của panna cotta càng trở nên khó cưỡng.

Panna cotta dâu tây là món tráng miệng không quá khó làm, nhưng lại rất đẹp mắt và ngon miệng. Ngày cuối tuần thảnh thơi, nhâm nhi bánh panna cotta, cảm nhận vị béo, ngọt, chua thanh hòa tan trên đầu lưỡi, thích thú vô cùng.

Panna cotta là món tráng miệng mát lạnh xuất xứ từ Ý, với thành phần từ kem tươi, gelatin và các loại hương vị do bạn tự chọn. Lần này mời bạn cùng Cooky vào bếp và thử ngay công thức panna cotta cà phê nhé.

Món pasta bạc hà thanh mát cực hấp dẫn với sự hòa quyện của các nguyên liệu, đặc biệt có phô mai sợi càng làm cho món ăn thơm thơm và ngon béo vô cùng. Nếu món mỳ Ý thông thường làm teens thấy ngán ngẩm vì độ béo ngậy của nó thì hãy thử ‘‘đổi gió’’ cùng món ngon này nhé!

Pasta hải sản hay mì Ý, là một trong những món nằm trong danh sách món ngon và nhanh với nhiều loại hản sản (tôm, nghêu, chem chép… tùy thích) và các loại gia vị tây như mùi tây, lá húng tây hay cỏ xạ hương. Cuối tuần hay ngày trong tuần đều có thể làm được.

Pasta kem nấm là một món ăn kiểu Ý đúng chất béo, thơm và cực hấp dẫn với nấm được xào chín mềm quyện sốt kem béo và bắt mắt, tất cả quyện với sợ mì dai dai trông thật kích thích.

Cuối tuần nhà bạn sẽ nấu món gì ăn vậy? Hãy cùng Cooky đổi vị cho gia đình bằng món Âu xem sao nhé, chắc hẳn nhà bạn sẽ rất thích thú với món pasta nấu hải sản này đấy!

Để làm được pasta pastitsio vô cùng độc đáo này, bạn sẽ cần khá nhiều công đoạn đấy! Do pasta pastitsio có rất nhiều chất béo nên bạn có thể ăn kèm với salad trộn nhẹ nhàng sẽ quá ngon nhé! Pasta pastitsio có cách làm rất kỳ công, nhưng hương vị lại siêu lạ lẫm và ngon lắm nhé!

Pesto là một loại sốt cho pasta được làm từ lá basil, tỏi và hạt thông. Sốt pesto có nguồn gốc từ Genova, vì hương thơm của lá từ vùng này rất thơm. Hôm nay cùng làm món pasta với sốt pesto nầy xem sao nhé!

Pasta phô mai cay nồng với các nguyên liệu giản đơn như mì, chả cá, phô mai, hành tây và tương ớt. Nhờ vị cay đó mà món pasta của chúng mình trở nên ngon thật ngon đó! Bạn cũng có thể thay đổi phần nhân trộn kèm với pasta bên trong tùy theo ý thích của mình nữa đó! Thử đổi vị trong ngày cuối tuần với món pasta bỏ lò cực hấp dẫn này xem sao!

Tất cả các thành phần bạn cần là: tỏi, thịt xông khói và kem béo. Bạn có thể dễ dàng nấu món này ngon như ở ngoài quán. Pasta vừa béo béo tư kem lại dai dai từ thịt xông khói, đảm bảo nhà bạn sẽ mê tít cho xem.

Món pasta giản đơn chế biến từ thịt gà được ướp sơ gia vị, được xào chung với nấm mỡ, hành tây, và sốt cà chua cho thành hỗn hợp đặc sánh rồi trộn với pasta đã được luộc chín. Đây thích hợp là món ăn sáng ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho ngày mới năng động đấy!